Comienza en Alboraya la VII edición de la Ruta de la Tapa Alboraia Urban-Platja

En Alboraya ya están preparados para su séptima edición de la Ruta de la Tapa, Alboraia Urban Platja. Será durante los dos primeros fines de semana de este mes cuando los restaurantes participantes ofrecerán a sus clientes su mejor gastronomía en forma de tapas creativas.

Los asistentes a la Ruta de la Tapa podrán disfrutar de la amplia variedad de tapas en los restaurantes participantes, ubicados en los tres núcleos urbanos del municipio, que estarán identificados con la banderola de la Ruta, y por 2,90 podrán degustar las propuestas de los establecimientos hosteleros junto a una bebida.

Fusió Orient-Occident

Entre las delicias que se podrán degustar, estará la tapa ganadora, 'Fusió Orient-Occident', del restaurante 'La Pepa Bluespace', y las tapas que quedaron en segundo y tercer lugar, de los restaurantes 'Ven y Cata' y 'Enclave de Mar'. Los platos ganadores fueron elegidos por un jurado, en el que destaca el cocinero Miquel Gilabert, de Cocina creativa en Suculent Gilabert, padrino de la Ruta de la Tapa 2019.

Los participantes por zonas son: 

- Zona A (Divino Maestro – Canónigo Julià)

Bar El Barral, Delícies, La Xufera

- Zona B (Plaza del Carmen)

La Pepa

- Zona C (Centro Histórico)

Bar Guo, Cenas París, Nostre Bar

- Zona D (Aragón – Ausiàs March)

AM 47, Espai Gastronòmic Orxateria Cultura, Ven & Cata

- Zona E (Port Saplaya)

La Gran Milan, Enclave de Mar, Mauricio's Beach, Taberna del Mar

- Zona F (Patacona)

La Casa de la Mar

Esta edición, organizada desde el Ayuntamiento, cuenta con la colaboración de la Consellería de Educación, Investigación, Cultura y Deporte y Ferrocarriles de la Generalitat Valenciana 'Sempre teua, la teua llengua', así como el apoyo de entidades privadas de la localidad como ECOTUR y el Hotel Olympia, asociaciones como ACEPA Alboraya y Metrovalencia. Colaboran también Suculent Gilabert y Makro como proveedor oficial.