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El II Congreso de Ciencias Gastronómicas premia a los chefs Begoña Rodrigo y José Manuel Miguel

El 2º Congreso de Ciencias Gastronómicas se celebra en la Facultad de Farmacia de la Universitat de València los días 3 y 4 abril. Su objetivo es reflexionar sobre los diferentes campos de estudio que giran en torno al Grado de Ciencias Gastronómicas con talleres, charlas y ponencias organizadas por expertos del sector.

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Panadería y embutido local en el Gastro Market de Buñol

Las degustaciones de panadería y de embutidos curados locales, unido a actuaciones en vivo de la mejor cocina serán los grandes atractivos de la localidad valenciana de Buñol los...

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Comienza en Alboraya la VII edición de la Ruta de la Tapa Alboraia...

En Alboraya ya están preparados para su séptima edición de la Ruta de la Tapa, Alboraia Urban Platja. Será durante los dos primeros fines de semana de este mes cuando los restaurantes...

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Finalistas del Campeonato de Los Mejores Quesos de España que competirán...

Ya se han elegido los quesos finalistas del 10 GourmetQuesos / Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2019 que se celebrará el lunes 8 de abril en el Espacio Show Cooking Gourmets...

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Congreso Nacional de la Alcachofa en Almoradí, Alicante

El V Congreso Nacional de la Alcachofa ya está encendiendo los fogones en Almoradí, localidad alicantina que considera una joya de la comarca de la Vega Baja a este rico vegetal....

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Alicante Gastronómica cuenta con la presencia del municipio de ...

Altea está presente en Alicante Gastronómica, segundo Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo que tendrá lugar entre el 22 y el 25 de febrero.

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Concurso de Cortadores de Jamón - Dehesa de Extremadura

Desde que se celebró la primera edición en 1994, el Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura no ha faltado a su cita con el Salón Gourmets. El más veterano de los...

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Alicante Gastronómica, Encuentro sobre Estilo de Vida Mediterráneo...

Del 22 al 25 de febrero se celebra Alicante Gastronómica, un encuentro que muestra el estilo de vida mediterráneo y que promueve acciones saludables y una alimentación sana basada...

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Denia lanza su decimocuarta Ruta de Tapas

La ciudad alicantina de Denia presenta su decimocuarta edición de la Ruta de Tapas, un acontecimiento que lleva celebrándose desde 2011 y que este año concurrirá entre los días...

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Meliana estrena el “I Concurso de Paella de Fetge de Bou“

El municipio valenciano celebra sus segundas jornadas gastronómicas entre el 19 y el 24 de febrero, y la novedad en esta segunda edición es el concurso de paella de hígado de toro...

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Cullera vuelve a celebrar su Concurso de Paella

Las calles de Cullera volverán a inundarse de un suculento aroma a azafrán y arroz con motivo de la celebración de su Concurso de Paella, el cual tendrá lugar el próximo 12 ...

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La XXVI Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena nos...

Cada año es una cita ineludible para quienes les gusta el embutido: la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, en el interior de la provincia de Valencia. No es sólo...

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Llega con su delicioso aroma la Mostra de la Trufa Negra de l’Alt...

El fin de semana del 9 y 10 de febrero se celebra en la localidad de Catí, Castellón, la Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat Castelló Ruta de Sabor. Un año más es una...