Hoy es el Día Mundial de la Alimentación

El 16 de octubre del año 1945, 42 países decidieron constituir la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), esto supuso un paso importante en la lucha contra el hambre y la malnutrición.

Entre los objetivos del Día Mundial de la Alimentación cabe destacar estimular la atención a la producción agrícola y a la cooperación económica y técnica entre países en desarrollo. También se pretende promociona la participación de las zonas rurales, con especial atención a las mujeres y a los grupos en riesgo de exclusión.

Esta conmemoración trata de incrementar la conciencia pública sobre el porqué del problema del hambre en el mundo y, muy importante, fomentar la solidaridad para luchar contra el hambre, la malnutrición y la pobreza.

Más información: www.fao.org