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17 abr, 2019
El pasado sábado 13 de abril, la plaza del Ayuntamiento de València acogió la celebración de la gran fiesta del arroz con una primera jornada de actividades que se encuadraron en el denominado “Tastarròs de les Comarques”.
Sin duda alguna, uno de los momentos que más expectación generó a lo largo de la jornada sabatina fue el showcooking en el que los cocineros Begoña Rodrigo y Juan Carlos Galbis elaboraron dos recetas diferentes, una tradicional y otra de vanguardia, del plato más característico de la gastronomía valenciana, la paella.
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